Salata Baharatı

Salata Baharatı, farklı bitki ve baharatların bir arada bulunduğu, otsu ve canlı kokulu bir karışımdır. Rengi kurutulmuş yaprak ve tohum parçacıklarının bir aradalığından oluşur, dokusu ince kıyılmıştır.

Yeşil yapraklı salatalara, domates ve salatalık gibi taze sebzelerin üzerine serpilerek kullanılabilir. Zeytinyağı ve limonla hazırlanan soslara karıştırıldığında karışımın kokusu daha belirgin hale gelir. İster servis öncesi salataya doğrudan eklenebilir, ister sos hazırlarken içine katılabilir.

• Salatalara servis anında serpme
• Zeytinyağlı soslara karıştırma
• Sebze tabaklarında son dokunuş olarak kullanma

Kokusunun ve tazeliğinin korunması için ağzı sıkıca kapatılmış bir kavanozda, serin ve kuru bir yerde saklamanızı öneririz.